• Lol

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  • Bonne nuit!


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  • INGRÉDIENTS:
    15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale
    125 g (1/4 de lb) de steak de bavette coupé en fines lanières
    100g (1tasse) de haricots verts coupée en morceaux
    30g (1/4 de tasse) de poivrons rouge, en dés
    125 ml (1/2 tasse) de bouillon de boeuf
    15 ml (1 c. à soupe) de sauce hoisin
    7 ml (1 1/2 c. à thé) de gingembre moulu

    Préparation :
    Dans un poêlon, faire chauffer l'huile à feu moyen-vif. Ajouter la viande et cuire de 1 à 2 minutes, jusqu'a ce qu'elle soit bien dorée, en brassant souvent.
    Ajouter les haricots et le poivron et faire cuire encore 1 à 2 minutes, en brassant souvent.
    Dans une tasse à mesurer, combiner le bouillon et la sauce hoisin avec le gingembre, bien mélamger, puis verser le tout dans le poêlon. Cuire encore 1 à 2 minutes.
    Servir avec du riz sur la nourriture sèche.
    Garnir d'arachides, si désiré


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  • Ingrédients :
    - 500 g de farine de riz.
    - 1 cuillère à soupe de charbon actif (cela se trouve dans les pharmacies).
    - 3 cuillères à soupe d'huile de canola.
    - 1 œuf.
    - 125 g de menthe fraîche hachée.
    - 125 g persil frais hachés.
    - 150 cl de lait.

    Préparation :
    1/ Préchauffez le four à 200 °C.
    2/ Puis, huilez légèrement une plaque à biscuits.
    3/ Ensuite, mélangez la farine et le charbon.
    4/ Par la suite, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte.
    5/ Sur la plaque, formez des petits bonbons, espacés de 5 cm les uns des autres.
    6/ Faites-les cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
    7/ Pour finir, laissez-les refroidir, ils devront être conservés dans une boite hermétique au réfrigérateur.


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  • Ingrédients :
    - 1 grosse pomme.
    - ¼ de Tasse de miel.
    - ½ verre d’eau.
    - 1 tasse de farine d’avoine.
    - 1 /2 cuillère à café de cannelle.
    - 1 demi-tasse de farine de blé entier.
    - 1/8 tasse de farine de blé entier.

    Préparation :
    1/ Préchauffez le four à 180 °C.
    2/ Hachez les pommes, puis, dans un grand bol, mélangez les morceaux de pomme hachée, le miel, l'eau, la cannelle et la farine d'avoine.
    3/ Ensuite, incorporez petit à petit la demi-tasse de farine de blé, jusqu’à la formation d’une pâte ferme.
    4/ Dans un petit bol, ajoutez la farine de blé restante (le 1/8 de tasse).
    5/ Puis, disposez sur la plaque pour le four un peu de pâte en espaçant chaque bonbon de 5 cm environ.
    Note : Vous pouvez ajuster la taille des bonbons sur la plaque en fonction de la taille de votre chien.
    6/ Faites-les cuire au four pendant 30 minutes.
    7/ Puis, retirez du four et retournez chaque biscuit pour les faire dorer des deux côtés.
    8/ Ensuite, remettez-les au four pendant 30 minutes supplémentaires.
    9/ Pour finir, laissez-les refroidir pendant toute une nuit.


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