Ingrédients :
- 500 g de farine de riz.
- 1 cuillère à soupe de charbon actif (cela se trouve dans les pharmacies).
- 3 cuillères à soupe d'huile de canola.
- 1 œuf.
- 125 g de menthe fraîche hachée.
- 125 g persil frais hachés.
- 150 cl de lait.

Préparation :
1/ Préchauffez le four à 200 °C.
2/ Puis, huilez légèrement une plaque à biscuits.
3/ Ensuite, mélangez la farine et le charbon.
4/ Par la suite, ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte.
5/ Sur la plaque, formez des petits bonbons, espacés de 5 cm les uns des autres.
6/ Faites-les cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
7/ Pour finir, laissez-les refroidir, ils devront être conservés dans une boite hermétique au réfrigérateur.